La empresa se fundó en 1985, comenzando a distribuir carnes frescas y congeladas y productos lácteos, a tiendas de alimentación y hostelería. Posteriormente se especializó en la venta exclusiva de carne de porcino pasando a atender sólo a clientes mayoristas. Al dar este paso es cuando se comenzó a trabajar fuera de la comunidad de Cantabria, trabajando actualmente toda la zona norte, Castilla y León y ocasionalmente otras provincias españolas.